二軸パドル羽根&オーバーラップ撹拌で素早く混ぜます!
100L~2500Lまで対応可能
二軸式ミキサー(FDM)の特徴
主な用途
(横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー)
餃子、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、ミンチ、つみれ、豚まんの具、キムチ、和え物、サラダ、鮭ほぐし、塩辛、各種珍味などの撹拌に適しています。
撹拌インバーター変速式
数値化されたボリュームスイッチにより、最適な撹拌速度設定が簡単に調整できます。
タンク転倒方式
ハンドル転倒と自動転倒のタイプがあります。
材料の投入、取り出しがしやすい偏芯転倒タイプもあります。
サイドボックス式(駆動部隔離型)
ギアボックスとタンク槽の間に空間を設け、タンク槽側にグランドパッキンでさらにシールすることで、タンク槽への異物混入を一切無くします。
サニタリータイプ(撹拌羽根脱着式)もご用意しております
撹拌羽根、軸シール部を工具レスで分解、洗浄できます。
撹拌羽根は溶接タイプでボルト等もなく衛生的です。
日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。
タンクの脱着も可能なタイプもあります。
その他オプション
タンクにジャケットをつけて、原料撹拌中に加温・保温・冷却が出来る仕様も製作可能です。
タンクへの原料投入用リフターも機種に合わせて製作可能。
タンク洗浄機もあります。
実際の様子
餃子 ミキサー 撹拌機
ハンバーグ ミキサー 撹拌機
キムチ ミキサー 撹拌機
二軸式ミキサー(FDM)のラインナップ

FDM-130

FDM-250
仕 様
| 型式 | 幅 (mm) | 奥行 (mm) | 全高 (mm) | 満水量 (L) | 電気容量 | タンク転倒 | 重量 (kg) | 能力 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FDM-50 | 1250 | 480 | 930 | 100 | 三相200V 0.75kw | 手動 or 自動 | 250 | ハンバーグ 50〜70kg 餃子の餡 35〜50kg ミンチ 50〜70kg |
| FDM-80 | 1630 | 544 | 1075 | 160 | 三相200V 1.5kw | 手動 or 自動 | 400 | ハンバーグ 80〜110kg 餃子の餡 50〜80kg ミンチ 80〜110kg |
| FDM-130 | 1950 | 686 | 1180 | 260 | 三相200V 2.2kw | 手動 or 自動 | 550 | ハンバーグ 130〜180kg 餃子の餡 90〜130kg ミンチ 130〜180kg |
| FDM-200 | 2050 | 766 | 1180 | 400 | 三相200V 2.2kw | 手動 or 自動 | 650 | - |
| FDM-250 | 2700 | 930 | 1450 | 500 | 三相200V 5.5kw | 自動 0.4kw | 1300 | - |
| FDM-400 | 2800 | 1040 | 1560 | 800 | 三相200V 7.5kw | 自動 0.75kw | 2000 | - |
製品情報
導入済み企業
餃子専門店、惣菜工場、給食センター、食品加工所
利用できるメニュー
この機械の導入実績CASE STADIES
横型ミキサー・二軸式を使用した食品製造会社様の事例



