フードミキサー「横型ミキサー・二軸式ミキサー(FDM)」| 業務用 撹拌機 混ぜる機械 ハンバーグ

二軸パドル羽根&オーバーラップ撹拌で素早く混ぜます!
100L~2500Lまで対応可能

二軸式ミキサー(FDM)の特徴

主な用途
(横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー)

餃子、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、ミンチ、つみれ、豚まんの具、キムチ、和え物、サラダ、鮭ほぐし、塩辛、各種珍味などの撹拌に適しています。

撹拌インバーター変速式

数値化されたボリュームスイッチにより、最適な撹拌速度設定が簡単に調整できます。

タンク転倒方式

ハンドル転倒と自動転倒のタイプがあります。
材料の投入、取り出しがしやすい偏芯転倒タイプもあります。

サイドボックス式(駆動部隔離型)

ギアボックスとタンク槽の間に空間を設け、タンク槽側にグランドパッキンでさらにシールすることで、タンク槽への異物混入を一切無くします。

サニタリータイプ(撹拌羽根脱着式)もご用意しております

撹拌羽根、軸シール部を工具レスで分解、洗浄できます。
撹拌羽根は溶接タイプでボルト等もなく衛生的です。
日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。
タンクの脱着も可能なタイプもあります。

その他オプション

タンクにジャケットをつけて、原料撹拌中に加温・保温・冷却が出来る仕様も製作可能です。
タンクへの原料投入用リフターも機種に合わせて製作可能。
タンク洗浄機もあります。

実際の様子

餃子 ミキサー 撹拌機

ハンバーグ  ミキサー 撹拌機

キムチ ミキサー 撹拌機

二軸式ミキサー(FDM)のラインナップ

1FDM-130

FDM-130

2FDM-250

FDM-250

仕 様

型式
(mm)
奥行
(mm)
全高
(mm)
満水量
(L)
電気容量タンク転倒重量
(kg)
能力
FDM-501250480930100三相200V
0.75kw
手動 or 自動250ハンバーグ 50〜70kg
餃子の餡 35〜50kg
ミンチ 50〜70kg
FDM-8016305441075160三相200V
1.5kw
手動 or 自動400ハンバーグ 80〜110kg
餃子の餡 50〜80kg
ミンチ 80〜110kg
FDM-13019506861180260三相200V
2.2kw
手動 or 自動550ハンバーグ 130〜180kg
餃子の餡 90〜130kg
ミンチ 130〜180kg
FDM-20020507661180400三相200V
2.2kw
手動 or 自動650
FDM-25027009301450500三相200V
5.5kw
自動 0.4kw1300
FDM-400280010401560800三相200V
7.5kw
自動 0.75kw2000

製品情報

導入済み企業

餃子専門店、惣菜工場、給食センター、食品加工所

利用できるメニュー

この機械の導入実績CASE STADIES

横型ミキサー・二軸式

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