単純な構造で潰れにくい！手でもまなくても綺麗な丸餅が作れます。
小餅切機の特徴
餅から白玉まで！定量切断が可能
丸餅の切断ができる小餅切機です。定量切断が可能で餅から白玉まで切断します。
完全に丸く切断することができ、手で丸めなくても綺麗な丸餅が作れます。
調節、交換、分解が簡単
口金を変えることでより綺麗な丸餅になります。餅の大小は簡単に調節できます。
ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しでも簡単に行えます。
口金交換により大きさの調節も可能
口金を変えることにより丸餅の大きさを20g～130g（特殊口金で小さくも可能）まで対応できます。
- φ20口金 20～50g
- φ23口金 35～80g
- φ30口金 70～130g
テフロン加工でお手入れ簡単
テフロン加工の刃を使用しているため餅がひっつきにくく、粉を使わなくても使用出来ます。テフロン加工部品は簡単に脱着ができ、清掃・拭き取りが可能です！
実際の様子
餅ができるまで
餅の作り方（1人で効率良く）
最新の餅の作り方（1人で小餅を作る）
小餅切機のラインナップ
小餅切機
仕 様
| 型式 | 横幅 （mm） | 奥行 （mm） | 全高 （mm） | 重量 (kg) | 電源 (V) | 電気容量 (kw) | 時間あたりの 切断個数 | 時間あたりの生産量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 小餅切機 | 1330 | 720 | 1340 | 120 | 単相100 三相200 | 0.6 | 50g前後の餅で約1秒に1個切断、1分で60個、1時間で3600個 | 50g前後の餅で3600個=約180㎏ |
製品情報
洗浄方法
テフロン加工部品の清掃拭き取り
メンテナンス方法
定期的なテフロンコーティング
導入済み企業
和菓子関係､製菓関係､食品関係､コンビニのベンダー､農協､個人
購入方法
直販、厨房販売店、代理店、材料関係販売店、食品機械扱い店
