ホットミックス
IH加熱、ワイヤレス温度計による生地の温度管理、ホイップセンサーによる比重管理が可能。タッチパネルで作業工程のマニュアル化が可能となり、自動運転で誰でも安定した製品づくりができます。
自動投入機を搭載することにより、粉体、液体を計量しながら任意のタイミングで投入することが可能です。事前の計量が不要になり、粉体はふるいながら投入が可能です。
納品した機械
ホットミックス THM-100Lヘッド昇降＋４連投入機
具体的にどんな相談を受けましたか？
ロールケーキの仕込み効率化
問題に対する提案内容
ミキシング中に自動で材料が計量されながら投入される仕様をご提案しました。
導入した後のお客様の反応
スタートボタンを押すだけで仕込みが終わるので非常に効率が良くなった。
導入後のお客様の関係性
他の機械の購入も検討いただいています。
