はやごし君
裏ごしを必要とする全ての製品にお使いいただけます。粉ふるいも可能で、振動式では難しい極小メッシュにも対応しています。
従来の裏ごし機では長時間使用していると網目がすぐに詰まることがありました。網目が詰まると生地がねばって温度が上昇し生地を痛めてしまいますが、はやごしくんはそれを解消しています。
納品した機械
高速裏ごし機 PS-300
具体的にどんな相談を受けましたか？
生姜を煮た物の繊維除去を手作業で濾しているが重労働なので機械で出来るか。
問題に対する提案内容
原料を送っていただき、テストの動画とサンプルを返送しました。
導入した後のお客様の反応
手作業よりも圧倒的に早く、状態も良かった。
導入後のお客様の関係性
消耗品の問い合わせなどがあればお問い合わせ頂いております。
